2011年7月2日~3日に、兵庫県篠山市にあるハイマート佐中キャンプ場へ行ってきました。
友人達と、たまには「おっさん」ばかり集まって、家庭や仕事の話なんぞをネタにお酒でも・・・と思い立ってのキャンプです。
みんなの都合が合うように3カ月ほど前から決めてたんですが、いろいろと諸事情ができてくるんですよね^^;
結局、集まったのは大人4名、子供2名。
でも、梅雨の間に、広いフィールドでの~んびりできました♪
土曜日に、子供の習い事が終わってから高速を使って1時間ほどで着きました。
自宅からも近い、お風呂付のキャンプ場って貴重な存在^^
ここと南光自然観察村くらいですから・・・。
今回は長男と二人で参加なので、小さいテントでリビングも間借りだったんですが、汗をかきましたね~。
ビールの季節が来ましたね♪
って冬でも設営後のビールは美味しいですが^^;
最近は、嫁さんも厳しくなり、本物のビールは一本だけ。
汗をかいた後の本物のビール、やっぱり味が濃いわ~(笑)
くる前に友人が三田にある「
es koyama」に寄ってきてくれました。
ふんわりしたスフレ、ひんやり冷やしててくれて美味しかった~^^
ちょっとのんびりした後は、子供と遊ぶ時間・・・。
夕食用にお腹を減らすために、できるだけ動いておこうっと^^;
そんなこんなで、すぐに夕食時。
今夜の夕食は、これも友人が用意してくれた、厚さ1cmほどの黒毛和牛^^
こんな分厚いお肉、久しぶりに見た!!
スーパーに買い物に行っても、こんなお肉、値段が違い過ぎてほとんど見向きもしませんからね~^^;
魔法のDOで作った夏野菜のチーズ乗せ。
野菜の甘みとチーズのカリッとした所が美味しかった~♪
夏野菜って、ホントにチーズに合いますね^^
お肉も炭火で豪快に焼いてみました。
塩とコショウで味付けし、表面を焼いていきます。
焼きあがったら、フォークなんかを使わずに豪快に手づかみでガブッ!
塩で味付けしただけで、お肉の甘みが増して、美味しかったです~。
これまた友人が用意してくれた「プレミアムモルツ500ml」で、豪快に飲んで食べて~♪
夏の夜の夢・・・とは言い過ぎかな^^;
焚火を囲んでウトウトしていたら、いつの間にか日が変わっていた・・・。
翌朝は朝霧が立ち込めるハイマート。
静かな朝を迎えました。
みんなが起きてきて、ゆっくりと朝食の準備。
朝食はコストコの冷凍ピザをスキレットで温めるだけのシンプルな朝食。
小鳥のさえずりを聞きながら、淹れたてのコーヒーを頂き幸せ時間が流れていきます。
朝食を食べ終わると、子供はどこかへ行ってしまいました。
どうやら池の方に行ってるみたい。
帰ってくるとオタマジャクシをたくさん捕まえてきました。
おまけで、1センチも無いような、小さなカエル君も^^
オタマジャクシの方が大きいじゃないの^^;
さて、しばらくすると子供が帰ってきて「アイス作って~♪」と。
前回できなかったアイスクリームメーカーで作ってみる事にしました。
まず・・・材料は、
コチラを参考に用意しました。
生クリーム、砂糖、卵、氷、塩・・・
アレ!?バニラエッセンスを忘れた^^;
生クリーム100ccに対し、卵2個、スティックシュガー2つを投入~♪
割れた氷に塩をたっぷり入れて~。
子供達に転がせます^^
しばらくすると・・・おお!できてる!!!
でも・・・あれ・・・!?
固まりすぎてて、スプーンじゃ取れないくらい^^;
しかたなく包丁でそぎ落とし~(汗)
しかも、甘くないし・・・(爆)
リベンジの2回戦では、スティックシュガーを5袋に倍増!
そんでもって、子供達に転がせて~♪
今度は、上手くできました!
甘くて美味しいアイスクリームの出来上がり~♪
仕上がりも、固すぎずなかなかの出来具合^^v
アイス作りの後は、大人はしばらく休憩です^^;
お昼になったら御飯を炊いて、卵かけご飯と残りの野菜でスープを作りました。
私達は最後の最後に撤収でした。
撤収でかいた汗を流しに風呂に入りました。
これができると気持よく帰れますね♪
だ~れもいないハイマート。
この時期、芝が伸びて緑が気持よかったです!
風も山から下りてくるので涼しかったですし^^
近くのスーパーで見かけた棒ラーメンの進化型!?
そろそろ夏山の食糧の調達でスーパーに立ち寄ったのですが、こんなものまで出たんですね。
山に持っていくにはちょっと重た目な感じですが、豊富な山の水で冷やして食べると美味しそうです♪
この時期、天気予報とにらめっこな週末ですが、雨が降ると覚悟を決めていくと案外降らないかも^^
久しぶりに合った友人。
昔と何も変わっていない・・・ような友人。
今回来れなかった友人を含めて、秋が深まる頃に再集結を誓って別れました。
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